1. En cas de Probléme :
    Contacter l'admin : Ayoub | Mehdi

وصفات ميد راديو على برنامج لالة مولاتي ليوم 29.5.2011

Discussion dans 'أرشيف الحلقات' créé par Montada Lmaghribiya, 29 Mai 2011.

  1. السلام عليكم ورحمة الله

    وصفات ميد راديو على برنامج لالة مولاتي ليوم 29.5.2011



    عطيفة من اكادير

    بطبوط بالاعشاب

    250 غرام طحين فورص
    250 غرام طحين حرش
    معلقة صغيرة خرقوم بلدي
    شوية ملح
    معلقة زتعتر يابس
    معلقة كروية مطحونة
    معلقة صغيرة نافع
    معلقة حبة حلاوة
    معلقة زيت البلدية
    خميرة العجينة
    معلقة صغيرة سانوج
    نعجن كولشي ونخليها ترتاح ونكرصوه ونخليوه اخمر ونطيبوه

    لاصوص بالبطاطة

    بطاطة مصلوقة و مطحونة
    نصف بصلة مشلضة
    2 علب طون
    معدنوس
    ملح
    ابزار
    نخلطو كولشي مزيان
    اما ندهنو به ولا ناخدوه هكداك مع البطبوط و بالصحة و الراحة

    كنافة بشعرية السفة

    250 غرام شعرية سفة مبخرة مدهونة بزبدة
    ناخدو المول نديرو فيه طبقة من ديك الشعرية
    و نديرو طبقة من كريم باتسيير
    نديرو اللوز مقلي مهرمش من الفوق
    و نديرو طبقة اخرى من داكشي لي بقا ديال شعرية
    ندخلوها للفران تحمر من الفوق
    ونخرجوها نقلبوها وندخلوها طيب من جهة الخرى


    سناء المهداوي من اسفي
    كلاص
    4 بيضات
    بكية حليب خبرة
    بكية كريم شونتي
    2 فاني
    سنيدة
    نصف لتر حليب
    نشريو الروح لي بغينا لوز بيستاج
    نطربو الحليب مع حليب غبرة مع 4 معالق كبار سنيدة ومع كريم شونتي
    ونشدو 4 بيضات نقسمو صفار على البيض
    ونطربو بياض البيض مع شوية الملح و 2 معالق سنيدة و 1 فاني
    ونشدو صفار البيض نطربو مع 2 معالق سنيدة و 1 فاني
    و في الاخير نجمعو هاد الخليط كولشي حتى اتجمع و نقسموه على 3
    و كل واحد نديرو لكل واحد روح حسب لي بغينا
    التزيين حسب الاختيار

    طاجين اللحم بشريحة

    كيلو اللحم
    2 بصلات
    معلقة ص سكنجبير
    ابزار
    زعفرات شعرة
    ربطة ربيع
    قرفة عواد
    ملح
    شوية زيت
    شوية الخرقوم
    نشحرو اللحم مع العطرية و البصلة و عود القرفة
    ناخدو كوكوت نغسلو شريحة نحيدو داك العود لي تاي كون في الفوق و ونقسموها على 4 ونديروها فلكوكوت مع 2 كيسان ماء ونسدو عليها مدة 15 دقيقة طيب من بعد نحلوها ونضيفو ليها معلقة قرفة و نديرو سنيدة و لا عسل ونصف كاس ليمون و 2 معالق زيت نخليو هادشي اطيب

    عصير الليمون و الحامض
    كيلو عصير ليمون
    نصف كيلو عصير حامض
    قشور ليمون
    ونصف كيلو سنيدة
    نديرو هاد العصير ديال الليمون و الحامض فكاسرونة و نزدو عليه قشرة الليمون و الحامض سنيدة ونديرو معاهم 2 عويدات القرفة نخليوه اغلي مزيان حتى اغلا
    فاش اغلا نخليوه ابرد ونضيفو عليه معلقة ص زهر وندخلوه للثلاجة وقتما بغيناه ناخدو كاس منو نزيدو عليه 2 كيسان ديال الماء و بالصحة و الراحة

    عتيقة من مراكش

    عجينة بيتزا
    250 غرام طحين
    نصف كاس زيت البلدية
    كاس ماء دافئ
    شوية الملح
    شوية ابزار
    نصف كوزة محكوكة
    شوية خميرة
    نصف معلقة زعتر
    نعجنو كولشي ونخليوها ترتاح


    الطريقة التانية
    250 غرام طحين فورص
    شوية خميرة
    ربع كاس حليب
    2 معالق زبدة
    بيضة
    شوية ابزار
    نخلطو كولشي ونخليوها ترتاح ونستعملوها

    كيكة بلكريم كراميل

    2 بيضات
    كاس سنيدة
    دانون فاني
    كاس زيت العنبة
    كاس دقيق عبار العنبة
    خمارة
    ناخدو كاس سنيدة نديروه فكاسرونة تكون ناشفة ونخليوها على عافية مهيلة مع تحراك حتى دوب ونخويوها فلمول عاد نخويو عجين الكيك
    ونوجدو الكريمة
    130 غرام حليب غبرة
    كاس ونصف ماء
    كاس سنيدة
    4 صفار بيض
    نطربو كولشي المكونات مزيان مزيان
    ونكبوها فوق العجين
    وندخلوها طيب فوق حمام مريم مدة 55 دقيق فاش تقرب 55 دقيق نقلوها بلموس واش طابت و نقدموها بالصحة و الراحة

    كيكة بياغورت و لكركاع
    1 ياغورت
    3 بيضات
    2 كيسان سنيدة
    3 كيسان دقيق
    نصف كاس زيت
    150 غرام كركاع
    100 تكون مطحونة مزيان و 50 غرام تكون مهرمشة نحتاجوها للتزيين
    50 غرام لوز محمر ومطحون
    فاني
    2 خمارت الحلوة
    2 معالق قشدة طرية
    2 معالق عسل
    ناخدو المكونات كلها نخلطوها فقط 50 غرام كركاع نخليوها للتزيين
    ندهنو المول ونديرو فيه الخليط
    ونزينو من الفوق بلكركاع وندخلوها للفران و بالصحة و الراحة


    صفاء من الدار البيضاء

    وصفة عجينة البيتزا

    ياغورت مسوس
    بيضة
    كاس زيت العود عبار العنبة
    شوية ملح و شوية ابزار و شوية الزعتر
    خميرة الخبز
    نخلطو كولشي عاد نزيدو الطحين حتى تجمع ونخليوها ترتاح ونستعملوها

    سعاد من تزنيــت

    رايب عادي
    لتر حليب
    2 ياغورت فاني
    سكر حسب دوق
    1 فاني
    ناخدو نصف لتر حليب نزيدو عليه ياغورت و فاني و سنيدة
    ونصف الاخر نديروه حتى اغلا ونخليوه حتى ابرد شوية ونبداو نخلطو كه نصف الاخر لي خلطنا معاه ياغورت و سنيدة و فاني نخلطو بحال الى تان بردو اتاي ونديروه فشي اناء ونخليوه نصف نهار

    بيتزا

    1 كاس حليب عنبة
    نخويوه فلخلاط نزيدو عليه شوية خميرة خبز و 4 بيضات و 1 معلقة سنيدة و قبصة ابزار و قبصة ملح و كاس لاروب زيت نخلطو كولشي من بعد نزيدو 5 معالق دقيق و 1 كيس خميرة نخلطو كولشي غادي تكون العجينة فحال البغرير
    وناخدو طاوة ديال الكيك نفرشو فيها ورق زبدة ونديرو فيها 4 فرماجات مقطعين و نخويو فوق منهم هداك الخليط
    العمارة حسب لي بغينا وندخلوها للفران


    نزهة من طان طان

    طورطة بلخوخ
    250 غرام طحين
    قبصة الملح
    100 غرام زبدو مربعات
    2 معالق سكر كلاصي
    نعجنو العجينة بزبدة و دقيق حتى ترمل ونضيفو صفار بيضة و 3 معالق ماء بارد الى ماتجمعات العجينة نزيدو معلقة اخرى ديال الماء ونجمعوها نديروها في الثلاجة 30 دقيقة ونخرجوها ونسرحوها فمول ونتقبوها بلفرشيط ونرجعوها للثلاجة بين ما نوجدو الكريمة
    ناخدو 4 خوخات نديروها فماء طايب 10 تواني ونديروها فماء بارد باش تحيد لينا القشرة دغيا ونديروه شائح نخليوها على جنب
    ناخدو 120 غرام لوز مصلوق و مفسوخ نطحنوه مع 2 معالق كبار طحين نخليوه على جنب
    ناخدو 100 غرام زبدة نزيدو ليها 120 غرام سكر كلاصي نخدموها حتى تولي بواد نزيدو عليها بيضة و صفار بيضة و نزيدو اللوز لي طحنا و معلقة ص حامض
    نخرجو طورطة نسرحو عليها لكريمة و نزينو بشرائح الخوخ ندخلوها للفران مدة 15 دقيقة ونقسو حرارة الفرن فاش طيب نخرجوها نرشوها بسكر و لا ندهنوها بنباج وندخلوها للفران 5 دقائق و بالصحة و الراحة

    حلوة طونكو

    رابعة زبدة
    كاس صغير زيت
    كاس ونصف سنيدة
    3 معالق قهوة سريعة دوبان مدوبة فشوية ماء
    1 فاني
    2 خمارت الحلوة
    نخلطو كولشي ونزيدو دقيق حتى تجمع العجينة ونقسموها على 2
    قسم اكون اللون بني بارد
    و قسم نزيدو عليه 2 معالق بدرة كاكاو و 2 معالق سكر كلاصي نسرحوها بلمدلك ونتقبوها بمشطة جديدة ونرشموها بكاس وندخلوها طيب فاش طيب نلصقوها بمورانك
    لي فيه بياض بيضة و 200 غرام سكر كلاصي و معلقة صغيرة حامض
    نطربو كولشي حتى نحصلو على مورانك ونلصقو بيه الحلوة و بالصحة و الراحة


    عزيزة من الدار البيضاء


    وصفة كوليسترول
    رابعة اللفت + اوراق ديال الكرافس اتصلق مزيان فاش اتصلق نحكو عليه شوية زعنر ونصفيوه ونشربو من المحلول و بالشفاء


  2. Publicité Google

  3. dida Membre


    3afakoum momkine t3tiwni wasfa dila chawarma dila djaj li dazt lyouma bghit njerebha
  4. jamila Membre

    شكرا بزاف :)
  5. latiana Membre

    :)merci bzaffffffffffff:)
  6. haneen Membre

    :)chokran okhti maghribiya 3la had lmajhod dyalk..raki mtmayiza
  7. chkran aziza 3la lwasfa wache lefte mayderche hinte fih les gaz
  8. merciiiii bcp bcp
  9. May Alaoui Membre

    merci beaucoup mountada al maghribiya lahla ikhatik.
  10. May Alaoui Membre

    merci beaucoup montada al maghribiya lahla ikhatik 3lina .
  11. barça Membre

    merci bcp
  12. Nana Dosti Membre

    merci beaucoup vous etes superbe
  13. merci bezaaafff
  14. kaltouma Membre

    chokrane bzafe
  15. fatimazahraa Membre

    وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته
    بارك الله فيك اختي منتدى مغربية على المجهود الطيب الله يجعله في ميزان حسناتك
  16. oum yasser Membre

  17. hasna omwalid Membre

    merci bzaaaaaf ana kant brit lwasfa dyal la tarte dyal lkhor ol9itha hna chokran bzafff mra khra lhad lmontada
  18. shama Membre

    Merci vraiment vous êtes les fleurs de cet forum
  19. Mehdi Administrateur

  20. ام فهد Membre

    شكرا بزاف لهلا يخطيك
  21. talhik zahira Membre

    chokran 3la almajhodat al mabdoula li irdai al mostami3at
  22. om hanaa Membre

    tbarkla 3liko o3la majhodat li tdiro lina
  23. soukaiina Membre

    merçi beaucouuuuuup
  24. kadi kech Membre

    oume adnane aime ça.
  25. rayhana Membre

    ماشاء الله على المرأة المغربية يوم على يوم كنزيد نفتخر بعيالات بلادي المغرب
  26. Nana Dosti Membre

    merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
  27. Amouna Membre

  28. Asmaa Abdo Modératrice

    شكرا ليك
    habiba29 aime ça.
  29. Amouna Membre

  30. haneen Membre

    merciiiiiiii
  31. atika mekkouk Membre

    merci bzf 3la had lmajhod allah ijazek blkhir akhti

Partager cette page